Salon du Chocolat : pourquoi opter pour la distribution réfrigérée ?
Actualité du 23-10-2019
Dernière ligne droite avant l'ouverture de la 25ème édition du Salon du Chocolat ! Du 30 octobre au 3 novembre 2019, les plus grands noms de la chocolaterie et de la pâtisserie se réuniront au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris pour présenter leurs dernières créations aux amateurs de chocolats. Parmi les exposants, on compte plus de 500 participants originaires de 60 pays différents et il y aura même un défilé en robes de chocolat ! Comme tous les ans, Transport Express sera à la disposition des chocolatiers et pâtissiers qui exposent et, cette année, nous leur proposerons entre autres notre service de distribution réfrigérée. Pourquoi y succomber ? Transport Express vous dit tout.
1. Parce que la distribution réfrigérée vous permet de faire porter vos chocolats à un grand nombre de contacts
À l’occasion du Salon du Chocolat, vous souhaitez marquer le coup et remettre vos créations chocolatées directement à vos clients ou aux journalistes et blogueurs qui suivent votre actualité ? La distribution réfrigérée est la solution qui convient le mieux. De même qu'une opération de portage-distribution classique, la distribution réfrigérée vous permet de livrer des chocolats en grand nombre à Paris et en banlieue. La seule différence, c'est que nous utiliserons un ou plusieurs fourgons frigorifiques pour acheminer vos friandises chocolatées. Mais, en termes de nombre de destinataires, cela ne change strictement rien, puisque nous pouvons livrer plusieurs centaines d'adresses dans les délais les plus courts.
2. Parce que Transport Express conserve vos chocolats au frais pendant toute la durée de l'opération
C'est l'un des grands avantages de la distribution réfrigérée. Bien sûr, cette période de l'année n'est pas propice aux grosses chaleurs ; il n'empêche que certaines de vos créations chocolatées nécessitent d'être conservées au frais sous peine de se gâter. Avec notre service de distribution réfrigérée, vous avez l'assurance que vos marchandises seront conservées à la bonne température pendant toute la durée de l'opération. Nos fourgons frigorifiques peuvent en effet être réglés à des niveaux de températures allant de 4°C à -20°C, ce qui est parfait aussi bien pour les gâteaux frais que pour les glaces au chocolat ! De ce fait, ils arriveront en parfait état à leurs destinataires.
3. Parce qu'on peut transporter vos chocolats en vrac ou sur plateau
Les remorques des fourgons de Transport Express sont entièrement modulables, si bien qu'elles peuvent se plier à vos moindres désirs. Vous avez conditionné vos créations chocolatées dans des boîtes en carton ? Nous pouvons charger les boîtes directement dans la remorque et notre chauffeur-livreur y puisera le nombre requis à chaque arrêt. Vous préférez laisser les chocolats sous film plastique sur des plateaux ? Nos fourgons frigorifiques disposent des structures nécessaires pour accueillir vos plateaux !
4. Parce que la distribution sera rapide
De même que les opérations de portage-distribution classique, la distribution réfrigérée est par définition rapide. Nous nous adaptons à vos impératifs en temps (c'est d'autant plus important que vous nous confiez des produits périssables) et nous pouvons livrer plusieurs centaines de destinataires en 24, 48 ou 72 heures. C'est possible parce que, chez Transport Express, nous optimisons au maximum le dispatching pour éviter de perdre du temps dans les trajets. Mais c'est possible également parce que nous disposons de plusieurs fourgons frigorifiques et que nous pouvons tous les mobiliser pour mener à bien votre opération de portage-distribution dans les meilleurs délais, y compris les plus serrés.
5. Parce qu'on peut remettre vos chocolats en mains propres
Généralement, quand nos clients optent pour le portage-distribution, c'est qu'ils souhaitent frapper les esprits. Quoi de mieux, dans ces conditions, que de remettre les chocolats en mains propres ? Avec Transport Express, c'est tout à fait envisageable ; simplement, cela requiert un peu d'organisation en amont. En plus des noms et adresses de vos destinataires, nous vous demanderons donc de nous préciser leurs coordonnées afin que nous puissions prendre rendez-vous avec eux. Et rassurez-vous, nous nous adapterons toujours à leurs contraintes. S’il le faut, nous pourrons leur apporter les chocolats en mains propres en soirée, la nuit ou le week-end !
Pour tout savoir sur le Salon du Chocolat 2019